考虑鲢鳙鱼细菌性败血症。
建议: 1.水库鲢鳙鱼类轻度感染细菌性败血症。第一天,用24%溴氯海因0.15～0.2克/米3,或强氯精0.4～0.5克/米3全库泼洒;第三天用二氧化氯0.15～0.2克/米3全库泼洒。 2.水库鲢鳙鱼类重度感染细菌性败血症。第一天用二氧化氯0.2～0.25克/米3加硫酸铜0.35～0.45克/米3全库泼洒,
1.鱼肉发红是在打捞时产生的。在打捞过程中，如果鱼挣扎幅度太大，鱼肉会大量充血，然后鱼死亡过快，淤血久久不能散去，鱼肉就呈现红色。
2、鱼肉发红实在保存时产生的。鱼肉的存储会使用特殊的环境，这种环境都是低温隔热的。鱼肉在这种环境下，血管搜索，血管内压强过大，导致血液异常，而肉则呈红色
花鲢鱼是一种以觅食为主的鱼类，主要以浮游生物、水蚤、浮游植物等为食，不吃芦苇。芦苇是一种水生植物，常生长在淡水湖泊、河流、池塘等水域中，它的主要功能是吸收水中的营养物质和净化水质，为水生生物提供适宜的生存环境，而不是作为它们的食物。
因此，如果您想在养花鲢鱼的过程中提供适宜的食物，可以选择一些花鲢鱼常吃的浮游生物，如水蚤、小型浮游植物等。同时，在喂食时也需要控制好食物的量，避免过度喂食，造成水质污染和鱼类健康问题。
需要注意的是，花鲢鱼的饮食习惯和喜好因个体而异，有些鱼可能会接受或尝试吃一些其他的食物，但这并不代表它们的主要食物来源有所变化。因此，在养殖花鲢鱼时，还需根据具体情况和需要，定期检查水质、饲料、饲养环境等方面的条件，确保鱼类健康和生长发育。