吊炉瓜子的主要原材料是瓜子和一些调味料。瓜子是植物胚乳，富含蛋白质，脂肪和碳水化合物等营养成分。在吊炉瓜子的烘制过程中，需要使用一些调味料，如盐、五香粉、辣椒粉、花椒等，以增强瓜子的口感和味道。此外，还需要使用一些食用油进行烘烤。总之，吊炉瓜子的原材料主要是瓜子和一些调味料，是一种营养价值高、口感香脆的零食。