制作雪花酥的最佳配方比例可以根据个人口味进行调整。一般的配方中，棉花糖150g、黄油40g和奶粉45g是基础的比例。在此基础上，可以根据喜好添加坚果80g和果干65g，如果喜欢特定口味如蔓越莓、奥利奥、抹茶或咸蛋黄等，可以相应增加对应的饼干和果干。比如制作原味的雪花酥，可以将蔓越莓65g、坚果80g和饼干170g混合在一起。
制作步骤如下：首先，将40g黄油小火融化，然后倒入150g棉花糖并压至棉花糖融化成团后关火。接着，倒入45g奶粉并翻拌均匀，最后加入其他配料混合均匀。将混合好的食材放在保鲜盒或磨具里按压平整，并在底部铺上油纸或撒上奶粉。趁余热在表面均匀抹上奶粉即可完成制作。
请注意，黄油越多口感越软，奶粉越多口感越硬。因此，根据个人口味调整材料的比例以获得最佳口感。
1 巧克力雪糕的热量相对较高。
2 这是因为巧克力雪糕中含有糖分、脂肪和乳制品等高热量成分，其中的脂肪和乳制品含有较多的热量，同时味道也比较甜，表现为高卡路里值。
1.GodivaGodiva是一个巧克力品牌，起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps 一手创办，并以传说中尊贵的Godiva 夫人命名，至今已有超过90年的历史。有巧克力中的劳斯莱斯之称。
2.KissesKisses好时，美国著名巧克力品牌。好时食品公司创于1894年，目前年销售额为四十六亿美元，是美国最大的巧克力制造商。其三大品牌(Kisses)占据了美国巧克力市场的31%份额。好时食品公司于1995年进入中国市场。主要进行好时Kisses巧克力、好时趣滋巧克力、好时巧克力排块等产品的推广。
3.德芙德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品，1989年进入中国。
4.amovo巧克力国际顶级巧克力的品质是Amovo品牌的基本素质。Amovo严格精选巧克力原料和各种新奇美妙的配料制作成各种不同口味的巧克力。纯手工制作，每一粒都有自己独特的口味和外形。
5.HamletHamlet哈姆雷特起源于比利时布鲁塞尔，是欧洲巧克力制造商、全球婚礼伴手礼巧克力品牌。公司成立于1956年，由Alfred Geltmeyer先生创办，经过三代家族经营，已发展成全球的家族企业，旗下拥有13个子品牌，有巧克力，糖果，曲奇饼三大品类，超400款SKU。