猪肉可用凉水泡一段时间,若在冬天,猪肉用凉水泡一夜就能吃,但夏天不宜食用。 猪肉是肉食,含有一些营养素,其中蛋白质和钙含量比较丰富,吃点适量可以帮助身体补充营养。