柳州市柳北区胜利烧烤城美食云集，是颇有名气的“网红夜市”。炒冰非常出名，酸笋炒鸭脚、生滚粥、烤串、铁板田鸡、南京火爆鱿鱼、云南爆浆豆腐等等