1、黄豆面饼：用黄豆面、玉米面、小苏打和白糖和面，醒好的面团擀薄，包馅压成，饼烙熟即可。金黄美味的面饼，超好吃。
2、绿豆面丸子：绿豆面、面粉加葱姜末搅拌均匀，加五香粉、油等搅拌均匀，醒好后放入锅中炸熟即可。金黄酥脆的绿豆面丸子，超诱人。
3、黄豆面饼：黄豆面加盐，胡椒粉、鸡蛋等搅拌均匀，制成饼状，放入锅中煎制金黄即可。美味诱人的黄豆面饼，简单又美味。
4、黄豆面鸡蛋饼。黄豆面加盐、鸡蛋等搅拌均匀，制成饼状，放入锅中小火煎至金黄即可。营养美味的黄豆面鸡蛋饼，超诱人。
5、绿豆面丸子：绿豆面加入淀粉、面粉搅拌均匀，团成丸子，放入锅中炸至金黄即可。?营养美味的绿豆面丸子，超好吃。
豆面是一种以黄豆为主要原料制作的面粉，口感独特，营养价值丰富。以下是豆面的10种做法：
1. 豆面面条：将豆面与面粉混合，加入水揉成面团，醒面后擀成面条，最后煮熟。可以搭配各种卤子、汤汁和蔬菜食用。
2. 豆面饸饹：将豆面与面粉混合，用专门的压饸饹工具压成面条，煮熟后捞出，可以搭配各种调味品和卤食用。
3. 抿豆面：将豆面与小麦面粉混合，用抿面床和抿面拐制作成抿面，可以搭配各种汤汁、蔬菜食用。
4. 豆面墩墩：将豆面与面粉混合，用水和成面团，然后擀成饼状，切成条状，煮熟后捞出，可以搭配各种浇头食用。
5. 河捞面：将豆面与面粉混合，用水和成面团，擀成饼状，切成条状，煮熟后捞出，可以搭配各种浇头食用。
6. 豆面凉粉：将豆面与面粉混合，用水和成面团，然后压制成凉粉状，可以搭配各种调料食用。
7. 豆面麻食：将豆面与面粉混合，用水和成面团，搓成麻食状，可以搭配各种汤汁食用。
8. 高汤豆面：将豆面与面粉混合，用水和成面团，擀成面条，然后在高汤中煮熟，可以搭配各种蔬菜食用。
9. 酸菜豆面：将豆面与面粉混合，用水和成面团，擀成面条，然后搭配酸菜肉片、豆腐等食材食用。
10. 豆面炖：将豆面与面粉混合，用水和成面团，擀成饼状，然后炖煮，搭配各种蔬菜食用。
豆面窝头应使用冷水和面。与热水相比，冷水可使淀粉糊化程度降低，形成的凝胶网络疏松，从而制得口感松软、质地疏松的豆面窝头。热水和面会导致淀粉迅速糊化，形成緻密、粘稠的凝胶网络，口感较硬。因此，使用冷水和面是制作松软可口的豆面窝头的关键。