根据永圳天气网发布的天气记录，2023年1月凤凰古城有雨夹雪的天气，最低气温达到-1℃。
不过，具体是否下雪还受到当时的天气系统和气候条件等因素影响，如果你计划在1月份前往凤凰古城，建议你密切关注当地的天气预报，以便做好相应的出行准备。
一月份是凤凰古城的旅游淡季，天气较冷，游客数量相对较少，但也有优势，比如景点不拥挤、酒店住宿价格相对较低。
如果你喜欢冷静一些的旅行，那么一月份是一个很好的时间；另外，在凤凰古城的旅游淡季，游客相对较少，你可以更吃香更自在地实现拍照和游览计划。
合适去。凤凰古城一年四季都适合去，但最佳旅游季节是春季（3月至5月）和秋季（9月至11月）。这两个季节的天气较为宜人，温度适中，旅游景点也相对较为空旷。
夏季（6月至8月）是凤凰古城的旅游旺季，但由于气温较高，游客较多，可能会感到拥挤和炎热。
冬季（12月至2月）的凤凰古城气温较低，但是可以欣赏到雪景和较为清净的旅游环境。