河南省有几种鱼类是当地非常有名的特色，首先是“鹳河荷马条鳅”，这是一个在南阳鹳河新发现并被认定为全新鱼种的本地特色鱼类。
其次是豫式黄河大鲤鱼，这是河南经典传统名菜的总称，选用的是河南的黄河大鲤鱼为原料，采用红烧、清蒸、糖醋软熘三种烹饪方式制作而成。
另外，河南烤鲶鱼也是一道非常有特色的菜肴，虽然外地比较少见，但是非常好吃，肉嫩无刺，入口即化，皮焦肉嫩，鱼皮弹弹的非常软糯，肥厚脂香四溢。这些都是河南的特色鱼类美食，如果你有机会去河南的话一定要尝试一下。
糖醋软熘鱼焙面、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜、葱扒羊肉、汴京烤鸭、炸八块、河南蒸饺、开封灌汤包子、双麻火烧、鸡蛋灌饼、韭头菜盒、烫面角、酸浆面条、开花馍、水煎包、萝卜丝饼、烩面、高炉烧饼、羊肉装馍、油旋、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、博望锅盔、羊双肠、炒凉粉、酸辣乌鱼蛋汤、肚丝汤、烩三袋、生氽丸子、酸辣木汤……其实随便一列举，都是颇耐人寻味的美味。
河南狗市应该是可以买到西藏猎犬的，因为西藏猎犬是比较常见的狗种之一，又因为从西藏猎犬这个名字可以看出，该狗种起源于西藏地区，所以在国内的许多犬舍中都有养殖该犬种。
同时河南是一个比较大的省份，狗市也比较繁荣，因此很有可能在当地的犬舍或宠物市场上能够买到西藏猎犬。当然，在购买狗狗时，一定要选择正规的犬舍或宠物店，避免买到非法狗贩子所出售的狗狗，避免损失财产和伤害感情。