冬菇的栽培播种方法如下：
1.播种装瓶，可采用普通500克罐头瓶，先将瓶子消毒后，再将培养料装瓶，瓶栽以分层播种为好，即装一层料，播一层菌种，共播3层，最上层加大播种量（即用菌种封口），菌种和料需要紧密结合，总的用种量以10%为最佳，装瓶时既不要压得太紧，也不能太松，只有松紧适度才有利于发菌，播完种后可用塑膜封瓶并扎紧；
2.发菌培养，将接完种的菌瓶送入培养室发菌，注意室内要遮光，形成黑室效应，室温控制在5至12摄氏度，大约30到35天菌丝才能结满瓶，完成营养阶段培育；
3.生长培养，将发好菌的瓶子移到出菇室催营出菇，先除去瓶口塑料，瓶口上铺上报纸，将报纸喷水保温，室温控制在5至15摄氏度之间，空气相对温度控制在80%到90%，当子实体出现后，为使朵形完美整齐、出菇品质优良，防止菌柄变曲倒伏，要在瓶口上套上8到10厘米的硬质纸筒，在纸上扎4到5个小孔以利于透气，纸筒大口朝上，小口套在瓶口上，用橡皮筋扎牢固定，同时在纸简上也覆盖报纸，并使报纸常保持潮湿，以起到保湿遮光作用；
4.此外，还需要在地面上泼水，在房间中喷雾，这样大约15到20天就能采头茬菇，采收时注意不要留残菇，不要伤损菌块，整理好料面，使菌丝恢复生长几天，然后两天喷1次重水，覆盖数天后，二茬菇即可长出，大约可采收3到4茬。
1.栽培宜选择半阴半阳、湿润、腐殖质丰富的微酸性沙质壤土，以既能浇水又便于排水的地块最为合适。
2.中耕除草。
于4月上旬出苗展叶后，结合补苗，进行第1次中耕除草。
3.间苗04月底至5月初，待幼苗出齐后，看出苗情况适当间苗，留壮去弱，留大去小，按15cm左右定苗。
4.追肥培土。
款冬花前期不追肥，以免生长过旺、易患病害。
5.剪叶通风。
款冬花6―8月为盛叶期，叶片过于茂密，会造成通风透光不良而影响花芽分化和导致病虫危害，可用剪刀从叶柄基部把枯黄的叶片或刚刚发病的烂叶剪掉，清理重叠的叶子。
提高稻草栽培凤尾菇的产量几点建议。
1.稻草的选择和消毒：稻草是凤尾菇生长的基质。
凤尾菇生长的营养主要来自于稻草中的纤维素、半纤维素和木质素。
消毒的好坏，不仅与基质的理化性质有关，还与杂菌的污染率有关。
因此稻草的选择与消毒是高产稳产的先决条件。
2.严格掌握好适宜的温度：凤尾菇菌丝在15至35摄氏度均能生长，以24至27摄氏度为最适温度范围。
高于30摄氏度菌丝易老化，产量不高。
低于20摄氏度则菌丝生长缓慢，延长了栽培周期。
还有可能被杂菌入侵，造成减产。
3.接种与铺料：接种应以分层撒播为好，一般分三层料，三层播种，料面表层一定要播种，且播种量稍大些。
这样菌种在料中分布均匀，便于向四周扩展，为早出菇打下基础。
凤尾菇就是平菇的一个品种，参照平菇的栽培技术即可。