桑葚的GI值较低。新鲜桑葚的GI值大约在20-25之间，属于低GI食物。这意味着，新鲜桑葚是一种很好的水果选择，
然而，在处理或储存过程中，桑葚的GI值可能会发生变化。例如，桑葚在晒干或冷藏后，其GI值可能会上升。为了获得更准确的GI值，请参考相关食品标签或咨询营养师。
桑葚一次泡8颗，桑葚酸甜可口,快要成熟的桑葚,样子非常好看,红润诱人,但是吃起来很酸。 真正成熟的桑葚,紫中透黑,黑中透亮。采摘成熟的桑葚,一定要小心,要掐住根蒂, 不能碰其他部分,因为只要你一用力,它就会破碎,里面的汁液顿时会让你的手变成 紫红色。