苹果14的辅助功能无法打开可能是由于以下原因：

设备未更新至最新版本。请确保您的设备操作系统已更新至最新版本。

辅助触控功能未开启。您可以在“设置”—“通用”—“辅助功能”—“触控”中检查是否已经开启了辅助触控功能。

辅助触控确认方式未正确设置。在“设置”—“通用”—“辅助功能”—“触控”—“辅助触控”—“确认”中检查是否已经选择了正确的确认方式，如“按下”、“拖动”等。

系统故障。如果以上方法都无法解决问题，可能存在系统故障或其他问题。此时，您可以尝试重启设备或恢复设备出厂设置，或联系苹果客服进行咨询和解决。

请注意，辅助触控确认功能是苹果设备的一项辅助功能，如果您不经常使用该功能或者不需要该功能，可以选择关闭该功能以避免不必要的操作和误触。