波士顿海鲜便宜。因为波士顿龙虾数量是非常多的，而且肉质也不是很好吃，所以价格会很便宜的。波士顿龙虾个头小一些，而且波士顿龙虾很容易捕捞，肉质疏松；而澳洲龙虾的个头要大一些，肉也更多一些，肉质更紧实和鲜美。
波士顿河在美国阿肯色州西北部，是波士顿山脉的河流。一般称为怀特河（White River），全长1,102公里，东北流进入密苏里州南部，折向东南复入阿肯色州，在阿肯色和密西西比河汇流处附近注入阿肯色河。
波士顿龙虾盛产于北美洲东北以及加拿大东海岸，因为缅因州的产量最多，所以又被称为“缅因龙虾”。波士顿龙虾深受人们欢迎的原因是它不仅蛋白质含量高，富含维生素和铁元素，而且肉质嫩滑，口感鲜美，是非常有美国风格的一道菜。