鲁菜八大碗是：九转大肠，爆炒腰花，糖醋鲤鱼，葱烧海参，油爆双脆，四喜丸子，德州扒鸡，糟溜鱼片
山东正宗八大碗都有什么菜，所谓八大碗，是指一种民俗韵味浓厚的宴席，其构成包括扒肉条、黄焖丸子、黄焖鸡块、糊肘子、酱骨头、过油肉、红烧鱼、八宝饭。八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。
鲁山免门票景区，首先忘忧谷。忘忧谷是平顶山市第一个无门票景区。
忘忧谷，位于河南省平顶山市鲁山县团城乡的帽式山深处，是一条约4公里的峡谷，已为新开发的森林公园。此山因山顶像官帽而得名，山虽不高，海拔仅999米，却主峰突出，巍峨锦绣，碧溪清泉，明丽沉静,似一幅恢弘优美的山水画卷。
不免票
平顶山六羊山景区门票价格为19.9元，门票＋景区滑道价格为39.9元。儿童、老人及特殊群体享受优惠政策，
六羊山通天河景区，位于河南省平顶山市鲁山县尧山镇境内，荟萃八百里伏牛山精华。景区东邻千年古刹文殊寺，西望国家5A级旅游景区尧山，南偎白连教演兵场挂鼓楼，北靠中原大佛。这里交通便利，景色秀美，民风纯朴，山清水秀，石峭林茂，景点繁多，是观光旅游、朝圣进香、休闲度假的极好去处。