在制作面包时，通常的做法是先放酵母，然后再放盐。这是因为盐具有渗透性，如果先放盐再放酵母，盐会减慢酵母的发酵速度，甚至可能杀死酵母，导致面团无法正常发酵1。
因此，按照先液体后固体的顺序，应先放水、鸡蛋、炼乳、奶粉、糖，然后在糖的对角线位置放盐，最后放入酵母23。这样做可以避免盐和酵母直接接触，保护酵母的活性，同时也有利于面团的味道和质地
用料
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
小火腿 5根
鸡蛋 3个
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量
青豆 适量
蒜香面包 3个
1、三个蒜香小面包切丁
2、打入三个鸡蛋，拌匀。
3、放入烤盘铺平
4、刷上番茄酱
5、放入蔬菜丁和自己喜欢的任何菜
6、铺上烤肠
7、最后撒上马苏里拉芝士
8、烤箱预热，上下火180度，20分钟。
9、即可出炉
1、把酵母用温水化开，和入面粉，加入1小勺白糖，白糖能够给酵母提供养分。
2、把和好的面团在常温下放置30分钟，让酵母不断繁殖。
3、然后放入冰箱，早上取出，会发现已经发酵了几倍。
4、把面团分成若干个剂子，做成花卷或者馒头，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，上锅蒸熟即可。
5、另外一种方法，就是在晚上就把面点发酵做成面坯，盖上保鲜膜，放入冰箱。
6、第二天早上，可以看到已经发酵，直接放入蒸锅，蒸熟即可食用。