花甲是一种海鲜，通常是将其蒸煮后，取出里面的肉食用。首先将花甲洗净，去掉头部和鳃，然后放入沸水中将其煮熟，大约需要2-3分钟。煮熟后将花甲捞出，放到冰水中浸泡凉却。然后用手捏住花甲头部，将里面的肉拔出即可食用。如果觉得肉不够入味，可以加入调味料，比如蒜泥、姜末、盐等，提升口感。
花甲中的屎是花甲肠腺里的未消化完全食物和一些代谢出来的废物，但是花甲的肠腺不能够除去，所以未消化完的食物和代谢废物只能通过模拟花甲的生存环境，让花甲自身来排出。
可以将花甲用盐水浸泡1~2天，通过花甲自身的新陈代谢，排出花甲中的屎。
首先，你可以将花甲放在冰箱里。将花甲放在密封的容器或塑料袋中，确保它们不会相互接触，然后放入冰箱的冷藏室。这种方法可以延长花甲的保存时间，但需要注意的是，冷藏后的花甲口感和新鲜度可能会有所降低。
其次，你可以尝试使用盐水保存法。将花甲放入一个容器中，加入足够的盐和水，使水变得稍微咸一些。然后，将容器放在阴凉通风的地方，并定期更换盐水。这种方法可以模拟海洋环境，延长花甲的存活时间。
另外，还有一些人使用湿润的纸巾保存花甲。将花甲放在湿润的纸巾上，然后用另一张湿润的纸巾覆盖在上面，保持湿润环境。将花甲放在阴凉通风的地方，并定期翻动纸巾以确保花甲保持湿润。这种方法需要更频繁地翻动纸巾，但也可以延长花甲的保存时间。
无论你选择哪种方法，都需要注意以下几点：
确保花甲在保存前是活的，死去的花甲不适合保存。
保存花甲的环境要保持清洁，避免污染和细菌滋生。
保存时间不宜过长，最好在保存后尽快食用，以保证口感和新鲜度。
希望这些方法能帮助你延长花甲的保存时间！如果你还有其他问题，欢迎随时提问。