原料及步骤具体如下：原料：糯米粉800克、面粉200克、白糖200克、酵母20克、泡多源20克、食用盐10克、开水560克、温水110克、猪油50克。

步骤：

1.将面粉和泡多源充分混合后搅拌均匀；

2.用温水将酵母溶解后，加入搅拌均匀的面粉中；

3.将白糖、盐加入开水中溶解，将糯米粉加入开水中，搅拌成糊状；

4.将猪油加入糯米糊中，充分搅拌均匀，然后将剩余温水加入容器内；

5.待糯米糊温度降至40℃时，加入面粉，并将其揉成面团；

5.将面团醒发30分钟后，揉搓一次，用保鲜膜封好；

6.静置6小时后，待面团成型，将面团切成适宜长度的条状；

7.在锅内加入适量食用油，加热至70℃后，将切好的面团放入油内，不断翻动，炸至金黄色即可捞出食用。