在2月份夜钓鲫鱼，一般来说最好选择黄昏到夜晚的时间段进行。通常鲫鱼在夜晚开始觅食活动，但并非每个地方的情况都相同，不同的地区、水域、气温、潮汐等都会影响鱼儿的行为习惯。
因此，选取一个适合的位置，观察水面波动，可以提前判断出鱼儿是否开始活动，通常在晚上7点至10点左右，鲫鱼开始活跃，在适当的使用高质量的饵料，钩组规格合适的情况下，钓到鲫鱼的概率较高。
一般来说，夜钓鲫鱼的最佳时间段是在晚上10点到凌晨2点之间。因此，在这个时间段内，鲫鱼的活动力度会更大，开口咬钩的概率也会比较高。此外，选择适当的饵料也是有关键性的，例如使用鲜活的蚯蚓或者其他虫类等天然饵料，能够吸引更多的鲫鱼进食，从而提高了捕获鲫鱼的几率。因此，如果你想在2月夜钓鲫鱼，最佳的时间是在晚上10点到凌晨2点，并选择适当的饵料和位置，一定会获得不错的收获。