火腿压30分钟挂起晾干，对于普通的火腿，煮熟的时间通常在20-30分钟之间。如果是比较大的火腿，可能需要更长的时间，最多可能需要60分钟。在使用高压锅煮火腿之前，需要先将火腿洗净，去掉表面的杂质和血迹
用料
千叶豆腐
1盒
火腿
1包
小葱
适量
步骤 1
space
一层千叶豆腐一层火腿码好
步骤 2
水开后放入锅中蒸大约十分钟。
步骤 3
蒸好后撒香葱。
火腿发泡主要的原因在于腌制的时候里边有气体，表面又发酵，但是猪皮又比较厚，所以造成了空气在猪皮下面出不来，而外面又特别牢固，所以在里面形成了一个拱起的气泡，另外有一种可能就是猪感染了脚气，脚气里边是有水泡的，但这个时候猪已经被屠宰掉了，水泡里的水慢慢消失，剩下的就是鼓起的皮肤留下的气泡