首先，准备好干辣椒并清洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。
接着，将空气炸锅预热至180摄氏度，然后将干净的辣椒放入炸篮中均匀摆放。
将炸篮放入空气炸锅内，烤制10-15分钟，期间可以适当摇动炸篮，让辣椒受热均匀。烤制至辣椒变干、变脆即可。
最后，将烤好的辣椒放凉后存放在密封的容器内。这样制作的烤干辣椒香辣美味，既可作为调味料，也可作为小零食。
所需食材：
- 山药豆子 300克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
1. 将山药豆子清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 将山药豆子放入空气炸锅的烤盘中。
3. 在山药豆子上撒上适量的盐和黑胡椒粉，并淋上一些橄榄油，用手将调料均匀地涂抹在山药豆子上。
4. 将空气炸锅的温度设定为200℃，时间设定为15分钟，开始烤制。
5. 在烤制过程中，每隔5分钟左右打开空气炸锅，用铲子将山药豆子翻动一下，以保证两面都能够均匀受热。
6. 烤制完成后，取出烤盘，将山药豆子装盘即可。
温馨提示：
1. 在烤制过程中，可以根据个人口味适量添加调料。
2. 烤制时间和温度根据空气炸锅的型号和个人口感可以适当调整。
3. 烤制过程中要注意观察，以免烤糊或者烤焦。
1. 选择合适的芝士：通常用于披萨的芝士如莫扎里拉（Mozzarella）或切达（Cheddar）都能很好地拉丝。确保使用的是高质量且新鲜的芝士。
2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至适当温度，一般为180°C至200°C之间，预热时间约为3至5分钟。
3. 芝士层的厚度：在披萨上撒芝士时，不宜过厚或过薄。太薄可能无法形成拉丝，太厚则可能导致芝士烤焦而不拉丝。
4. 烤制时间和温度：将披萨放入空气炸锅后，根据披萨的大小和厚度调整烤制时间。一般来说，烤制时间在5至10分钟之间。如果芝士还没有拉丝，但披萨底部已经变金黄色，可以适当增加时间，但要密切观察，以防芝士过度烤焦。
5. 避免频繁开门：在烤制过程中尽量减少打开空气炸锅的次数，因为频繁开门会导致内部温度下降，影响芝士拉丝效果。
6. 使用低湿度模式：如果空气炸锅有低湿度或脆烤功能，使用该模式可以帮助芝士更好地拉丝。
7. 烤制完成后的处理：披萨出炉后，不要立即切分，稍微冷却一会儿，让芝士凝固，这样更容易拉丝。