邵伯绿菱是四角菱，菱呈水饺形，前后两角大，平展略下垂，左右两角小，向下弯曲，腹部不对称，向一边凸出。
平均菱长5.5厘米，宽4厘米，具有壳薄个大、脯肥、淀粉多的特点；鲜菱果皮淡绿色，绿中泛白，因此称“邵伯绿菱”，煮熟后为淡黄色。因为菱角似羊角，又称“羊角倾”，邵伯人俗称“羊角青”（青色）
扬州的邵伯湖禁止钓鱼。
邵伯湖从每年的12月1日到次年的6月1日都是禁渔期,期间不允许渔民利用任何渔具捕鱼作业。
是的，扬州郊野公园需要门票。门票价格为30元/人，包括了公园内的多个景点和设施，如湖心岛、滨水长廊、花海、水上乐园等。同时，公园内还提供多种娱乐项目和游玩设施，需要另外支付费用。门票价格可能会有变化，请游客在前往公园前先查询官方网站或相关渠道了解最新的门票价格和优惠活动信息。