黄华鳐鱼，学名Takifugu flavidus，是一种可食用的沿海棘皮动物。它的肉质鲜美，深受消费者喜爱。黄华鳐鱼主要生活在韩国、日本和中国的沿海水域。除了以鱼类为食物外，它们还以贝类、海藻和小型无脊椎动物为食。黄华鳐鱼有一个特殊的特征，它们拥有毒性。他们有一种能使人死亡的神经毒素，应正确清理后方可安全食用。因此，饮食时务必要注意。
有不少值得一去的景点。
因为黄南藏族自治州位于青藏高原，拥有得天独厚的自然环境和文化积淀。
值得一去的景点包括：塔尔寺、巴塘草原、江达县海东沟、贵德县达巴卡、同仁县塔尔温泉等。
这些景点各有特色，有些具有浓郁的藏族文化氛围，有些可以欣赏到美丽的自然景色。
总体而言，黄南藏族自治州的旅游资源相对较为丰富，能够满足各种不同类型游客的需求。