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洋河大曲多少年历史了
时间:2025-05-12 01:42:08
答案

400多年

洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格

洋河大曲地理标志
答案

洋河大曲是中国江苏省扬州市广陵区洋河镇出产的一种高档白酒,已被认定为中国地理标志产品。洋河大曲以优质高粱为原料采用传统酿造工艺,经过多次发酵、蒸馏、陈酿而成。其酒体清香高雅,入口柔和顺滑,回味悠长,是中国八大名酒之一。洋河大曲的地理标志保护,可以有效地保护其品牌形象和产品质量,提高了消费者对洋河大曲的认可度和信任感。

洋河大曲是国产酒吗
答案

是国产

洋河大曲是中国传统的酒类之一,距今已有数千年的历史。中国历史上有许多著名的酒类,其中最为知名的是江苏洋河酒厂的洋河大曲。在中国白酒中,洋河大曲以其历史和文化底蕴,以及其制作工艺的独特性享誉全球

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