1.去腥腺。在鳃后面切一刀，就可以看见一个白点，一边慢慢往外揪，一边拍鱼身。
2.烧鱼用醋和这种碱性氧化三甲胺反应，腥味少了，鲜味也就出来啦．
3.煮虾去腥的窍门 用滚水烫煮虾时，要放一支肉桂棒在水中，可消除腥气并且不会影响吓的鲜味。
4.去腥味，安徽地区特产腊猪油去腥味提鲜味极效。煮鱼时放少许煮20分钟。鱼塘乳白，味道鲜美。
首先要做的就是换水，水质不好对它的病情恢复没有帮助，甚至还可能会恶化。
如果是混养的话，最好将患病的鱼隔离，以免传染给健康的鱼。然后要进行药物治疗，一般用大白片或诺氟沙星，做成溶液后进行药浴。平时则要注意保持水质，投喂饲料也要处理一下。
鱼膘和鱼鳔的读音是“yú biào”和“yú piào”。在汉语中，这两个词的发音非常接近，但意思不同。鱼鳔通常指的是一种鱼类器官，能够储存氧气，帮助鱼在水中浮沉；而鱼膘则是指鱼体内的脂肪，含有丰富的营养物质，同时也是一些鱼类身体构造的一部分。因此，虽然它们的发音相近，但使用时需要注意它们的含义，以避免混淆。