1.茶具要清洁。

家里宾客来访，先让坐，后备茶。

冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。

清洗干净后再用开水烫一下茶壶，茶杯。

这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

2.茶水浓度要恰当。

泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。

泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

3.无论是大杯小杯，都以倒七分满为宜，留下三分人情给客人。