1、大蒜和大葱都有浓烈的辣气，味辛辣。
所以蜂蜜和大蒜、葱可以一起吃，但是没有人这样做，因为这样会导致各自失去自己的味道，使人难于入口。
2、 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，味道甜美。
3、葱和葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。
莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动，严重时有可能会使肠胃功能紊乱，如引起腹泻等症状，莴笋与蜂蜜的食性相克，这是因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便的作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴笋性冷，如果将蜂蜜与莴笋一起食用的话，则会刺激肠胃，导致腹泻的发生，只是少量摄入一般没问题，如果腹泻可以口服蒙脱石，严重的话，建议去医院就诊。
蜂蜜和葱一起吃是没有毒的。
现在人们把葱和蜜搭配用于治疗便秘。
现代医学已证明，蜂蜜与葱同时食用不会产生颉颃作用，不会中毒死亡。
曾经有科学家把最常听说的14组相克食物，同时喂给白鼠、猴、狗吃，结果都太平无事。
蜂蜜和葱不能同食是没有科学根据的传说。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为百分之75的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值。
葱，为百合科葱属多年生草本植物。
鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。