1.糯米200克
2.土豆丝适量
3.肉松适量
4.火腿1根
1.糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，然后用勺子舀出。
2.用勺子把糯米饭压成长条形，保证大小合适，厚度均匀
3.依次撒上各种配料，土豆丝，火腿，千张丝，肉松，里脊肉等等
4.然后把饭团包成一团，用手压紧，卷成圆条形，装进塑料包就行了
在中国的一些地区，清明节有一种传统食品叫做"黄色糯米饭"，也称为"黄米饭"或"黄米饭团"。这是一种用黄豆和糯米混合蒸煮而成的食物，有时会添加其他配料如红枣、红糖等增添风味。
黄色糯米饭在清明节期间制作和食用，是中国南方一些地区的传统习俗之一。这种食物通常寓意着对祖先的敬意和缅怀，因为黄色被认为是象征着土地和丰收的颜色，同时糯米也寓意着团圆和祈福。
蒸五色糯米饭时，要想让颜色分离得漂亮，可以按照以下步骤操作：
1. 准备糯米粉：通常使用糯米粉制作，也可以根据个人喜好选择糯米。
2. 调制颜色：
- 紫色糯米饭：可以使用紫甘蓝汁或者紫薯泥来调色。将紫甘蓝洗净，切碎，用热水浸泡后过滤出汁水；或者将紫薯蒸熟后压成泥。将糯米粉与相应的颜色汁液混合，揉成面团。
- 绿色糯米饭：使用抹茶粉或者菠菜汁调色。将抹茶粉与糯米粉混合，或者将菠菜洗净，焯水后搅拌成汁。
- 黄色糯米饭：使用南瓜泥或者姜黄粉调色。将南瓜蒸熟后压成泥，或者直接将糯米粉与姜黄粉混合。
- 红色糯米饭：使用草莓汁或者红苋菜汁调色。将草莓洗净，打成汁；或者将红苋菜洗净，焯水后搅拌成汁。
3. 蒸糯米饭：
- 将调好色的糯米粉分别揉成小团。
- 在蒸锅里垫上蒸笼纸或者抹上一层油，防止糯米饭粘连。
- 将糯米饭团放入蒸锅，每个颜色的糯米团之间留出一定的间隙。
- 开大火蒸，水开后转中火蒸约30分钟至糯米饭熟透。
4. 组合：
- 蒸熟后，将糯米饭团取出，稍微冷却。
- 根据个人喜好将糯米饭团组合成喜欢的形状，如球形、方形等。
- 可以在糯米饭团上撒上一些芝麻、椰蓉或者果仁作为装饰。
5. 享用：
- 蒸好的五色糯米饭可以直接食用，也可以作为甜点或者节日食品。
通过上述步骤，可以制作出颜色分明、口感糯软的五色糯米饭。记得在调制颜色时，要根据糯米粉的吸水性适量添加液体，以免糯米饭太湿。