答案是；
步骤如下：
1、面粉500克盛入盆中，浇上500克沸水搅匀，然后朝同一个方向搅打至没有颗粒、均匀细腻、富有弹性、状似厚糊时停止（整个过程约需要10分钟，最好由俩人交替操作，否则臂力不支），加入一粒蛋黄，继续朝同一方向搅匀。
2、锅下宽油烧至160-180℃，将打好的烫面挤成大栗子状的丸子，放入油中炸至挺身浮起，捞出沥油。
3、锅内油再次升温至七、八成热，下丸子复炸，面糊受热后外层凝结成丸壁，内里部分随着热气吐出，形成空心，此时捞出，掰掉吐出的面团。
4、锅内油再次升温至八成，下空心丸子炸至金黄酥脆，捞出控油。
5、锅留少许芝麻油，放入白糖200克熬至起小黄泡的拔丝状态。
6、（拔丝凉后即为琉璃）时，倒入丸子裹匀糖汁，盛入盆中轻轻颠凉，摆入盘中即可上桌。
琉璃弱水时砂声音小的原因可能涉及多个方面。首先，琉璃弱水时砂可能本身的音量就不大，这可能与它的制作工艺、材料选择有关。在制造过程中，如果对于声音的传播和扩散没有进行优化处理，就可能导致其声音相对较小。
其次，使用环境和方式也可能影响琉璃弱水时砂的声音大小。如果在使用时，环境噪音较大，或者放置位置不当，都可能使得其声音显得更为微弱。此外，如果使用者对于其操作方式不熟悉，也可能无法充分发挥其声音效果。
最后，琉璃弱水时砂可能还需要一定的适应期或者磨合期。在刚开始使用时，可能由于某些原因导致其声音没有完全展现出来。随着时间的推移和使用次数的增加，其声音可能会逐渐变得更为清晰和响亮。
综上所述，琉璃弱水时砂声音小的原因可能是多方面的，需要从制作工艺、使用环境和方式以及适应期等多个角度进行考虑和分析。如果对于其声音效果有特别的要求，建议咨询专业人士或者厂家进行进一步的了解和调整。
吸铁石不能相互碰撞主要是由于它们的特殊性质。吸铁石本身具有很强的磁性，可以吸附和吸引附近的物体，当两个吸铁石靠近时，它们的磁场会相互干扰，导致原来吸附在两个吸铁石上的物体会失去原来的磁性，这就意味着它们会掉落下来，失去了原来的吸附能力。
此外，如果强行让两个吸铁石相撞，有可能会磁化反向或者永久损坏，因此最好避免吸铁石之间的碰撞。