中国农业大学一级学科博士点；江南大学一级学科博士点；中国海洋大学一级学科博士点；浙江大学一级学科博士点；华南理工大学一级学科博士点；华中农业大学一级学科博士点；江苏大学一级学科博士点；南京农业大学一级学科博士点；西北农林科技大学一级学科博士点；东北农业大学一级学科博士点；西南大学一级学科博士点；合肥工业大学一级学科博士点；南昌大学一级学科博士点。
一、公共营养师
1.证书性质：国家职业资格证书，一本证书。
2.证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生）、技师（国家职业资格二级，持三级证的人员）、高级技师（国家职业资格一级，持二级证的人员）。
二、食品安全师
1.证书性质：两本证书，国家职业岗位培训证书（中国就业培训技术指导中心，CETTIC）和食品安全师资格证书（中国食品工业协会）。
2.证书分级：三个等级，即助理食品安全师（专科生）、食品安全师（本科生，研究生）、高级食品安全师（持食品安全师的人员。
三、检验员
1.证书性质：国家职业资格证书，一本证书。
2.证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生）、技师和高级技师。
食品从原材料收集储存处理加工出货上架都和物理有很大的关系，温度光照湿度等都有直接关系。
1.食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才；
2.物理学专业培养掌握物理学的基本理论与方法，具有良好的数学基础和实验技能，能在物理学或相关的科学技术领域中从事科研、教学、技术和相关的管理工作的高级专门人才。