我们可以直接用牙签在虾的第三关节处,把牙签切进去,之后就可以把虾线全部给挑出来了,这种方法是比较简单。
或者我们还可以把虾尾一扭,它的虾线一抽就全部抽出来了,这些都是比较简单的方法,不过我们吃虾的时候确实应该把所有的虾线都给取出来,这样吃会比较卫生,而且我们还要把虾给弄熟了再吃,因为虾体内还是有很多的细菌。
冷冻的无头虾尾去除虾线的方法与新鲜虾尾的去除方法类似,首先将冷冻的无头虾尾进行解冻,然后使用牙签插入虾背第二节直接挑出虾线。再剪掉尾部,用手挤出虾线内的脏东西,然后冲洗干净即可。
1、首先将冷冻的无头虾尾进行解冻。
2、虾尾解冻之后,找来一根干净的牙签。
3、使用牙签插入虾背第二节,划开虾背后直接挑出虾线。
4、剪掉虾尾的尾部,然后用手挤出虾线内的脏东西。
5、最后将虾尾放入水中浸泡一会,然后将虾尾冲洗干净即可。