美食材料 腰果50克、白果10克、花旗参10克、当归片6克、元肉10克、杞子10克、鲜淮山250克、（干淮山15克）竹笙10克、蜜枣2—3粒。
做法 将腰果、白果、花旗参、当归片、元肉、枸杞子、淮山、蜜枣洗净，放水煲2个半到3小时。干淮山先浸泡15分钟，然后飞水，以清除淮山制作过程的硫磺成分。竹笙需用清水先浸泡一小时，待汤煲好放盐时同时放竹笙煮片刻即可饮食。
八宝汤圆是一种传统的中国甜点，通常在元宵节或者冬季食用。它由糯米制成，内馅包含多种果料和坚果，如红枣、莲子、杏仁、桃仁、花生、桂圆、葡萄干等，因此得名“八宝”。这些馅料通常会先被煮熟或者烘干，然后包裹在糯米皮中，形成汤圆。
八宝汤圆的口感通常是软糯香甜，由于内含多种馅料，所以风味丰富，营养价值也相对较高。它们通常被煮在甜汤里，有时还会加入一些姜片或者桂花来增加风味。
是否好吃这个问题很主观，因为每个人的口味偏好不同。但是，如果你喜欢甜点，特别是那些含有多种果料和坚果的甜品，那么你很可能会觉得八宝汤圆很好吃。此外，八宝汤圆还具有一定的传统和文化意义，很多人在特定节日食用它们，以此来庆祝和体验传统文化。
主料：西红柿一大堆，洋葱小半颗
调料：葱姜蒜，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，家乐浓汤宝一个（牛肉味）
牛八宝底汤做法
1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
2、葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。
3、锅入底油（可以用香油），麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁后加入大量清水，加多少看你家消灭火锅有几口人喽，人多就多加些，比咱们平时火锅的加水量要多一小碗。
4、放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖，中火熬制15分钟，临关火前放入盐和鸡精。