黄豆磨粉不能冲豆浆，我式了可难喝了，还不如泡好的黄豆用破壁机打成生豆浆，再把豆浆过录后再煮成鲜豆浆再喝才行。
第一步、准备50克干黄豆，挑拣一下，用清水淘洗干净，再放入清水中浸泡一晚上，把黄豆充分泡涨，一捏就碎就可以了。
第二步、黄豆泡软后沥干水分，蒸锅里倒入一些清水，大火烧开。蒸屉上铺上一块纱布，把黄豆倒在上面铺平，盖上盖子蒸10分钟，蒸熟后关火。
第三步、把蒸熟的黄豆倒进来破壁机里，加入至少6倍的清水，最多不超过最高水位线，加入一些冰糖，盖上盖子后启动破壁机，等待半小时左右，醇香细腻的豆浆就打好了。
我认为在农村，黄豆一般都是种2至3粒为好，厚因是黄豆每莴种2至3粒，今后黄豆才会长得粗壮，结的豆角也才会多而饱满。