1. 升华：某些固体物质在真空条件下可以直接从固体转变为气态，这个过程称为升华。这意味着在真空环境下，固体物质可能会直接蒸发而不经过液态阶段。
2. 蒸发：液体物质在真空条件下会更容易蒸发，因为缺乏周围气体压力的影响。这也意味着在低温下，液体物质也可以蒸发成气体。
3. 热传导减弱：在真空中，由于缺乏气体分子，热传导会大大减弱，这意味着物质在真空中可能更难以散热。
4. 化学反应：在真空环境下，由于缺乏氧气等其他气体，一些化学反应可能会受到影响或者根本无法进行。
总的来说，在真空环境下，物质的相变和行为可能会与常压环境下有所不同，这种特殊的环境对物质的性质和行为产生了显著影响。
因为有添加剂。
吃真空包装玉米一般不会胖，只要你不是大量的食用就不会有发胖的危险，放心吧玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此适量吃玉米并不会让人长胖。
真空玻化微珠无机保温砂浆是一种新型环保、节能的保温材料。其使用方法如下：先将硅酸钠玻化微珠和水等按一定比例调制，形成糊状的基层，再混入水泥、石灰和其他添加剂，充分搅拌均匀后，即可施工。
施工时应按照墙体表面处理后，事先做好防水层、加网等基层处理工作，并用批刀将砂浆均匀地刮在墙面上，压实，使整个保温层达到一定厚度。同时，根据外墙的不同结构，可以选择不同的保温砂浆类型，以确保施工质量和保温效果。