1、检测全麦面粉是否变质。变质的面粉表面上没有区别，但食用会对身体造成危害。
2、制作馒头时加了过多的泡打粉，就会发苦，一般应少用泡打粉。制作时可以加一点白糖，中和苦味。
3、发酵时间过长，制作过程中要掌控时间。
用纯母乳洗头？第一次听说，我觉得可能会营养头发，比如婴儿不长头发，可以适当的用母乳给他洗头，以促进头发的生长，因为母乳营养成分非常好。
1，将纯牛奶和糖放入锅中，小火加热，边加热边搅拌，开后熄火备用。
2，将面粉和低粉筛入到准备好的蛋黄液中，取1/2煮好的奶倒入，然后用搅拌机低速搅拌均匀，然后倒入奶锅中，搅拌均匀，然后小火加热，边加热边搅拌。
3，当加热搅拌至浆糊状后，立即关火，将奶锅放入冷水中冷却待用。
4，接着用量称好的黄油切成小块后隔水软化，将黄油分三次倒入打发至羽毛状就好了