磷酸二氢钠，又称酸性磷酸钠，分子式为NaH2PO4・2H2O和NaH2PO4，相对分子质量为15

6.01和1

19.98。

分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。

易溶于水，几乎不溶于乙醇。

100℃失去结晶水后继续加热，则生成酸性焦磷酸钠。

磷酸氢二钠，在空气中易风化，常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物，加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物，250℃时分解变成焦磷酸钠。

在空气中易风化，极易失去五分子结晶水而形成七水物。

可溶于水、不溶于醇。

水溶液呈微碱性反应。

在100℃失去结晶水而成无水物，250℃时分解成焦磷酸钠。

1%水溶液的pH值为

8.8～

9.2；不溶于醇。

3

5.1℃时熔融并失去5个结晶水。