竹纤维儿童餐具可以用开水煮，但是需要注意煮的时间和温度。建议不要过长时间的煮沸，同时要控制水温不要太高，以免餐具变形。另外，使用竹纤维餐具时应该避免使用碱性或酸性的清洁剂，最好使用中性的洗涤剂，这样可以避免餐具受到损坏。总之，正确地使用和保养竹纤维餐具，不仅可以保证它们的安全和卫生，也可以延长它们的使用寿命。