市内班车(至恩施恩施汾(浑)水河旅游码头)
乘车路线:恩施--汾(浑)水河直达客运汽车。汾(浑)水河为终点站,过汾水河大桥右转步行10分钟到达汾水河旅游码头
出班时间:05:30-20:00 15分钟一趟
路途耗时:1小时
清江菜是一道江南地区的特色菜,以清爽脆嫩、清香可口而著称,是夏日家庭菜肴中的佳品。以下是清江菜的做法。
材料:
- 清江菜500克
- 葱姜蒜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香醋适量
步骤:
1. 清江菜洗净切成1厘米左右的段,葱姜蒜切成末备用。
2. 热锅凉油,放入蒸鱼豉油,加入葱姜蒜末翻炒出香味。
3. 加入清江菜,加入适量水,加入盐、糖和香醋调味,翻炒均匀。
4. 待水分烧干,清江菜呈透明状态,并微微卷曲时,起锅装盘即可。
注意事项:
1. 在清洗清江菜时,需仔细检查有无泥沙,并充分浸泡清洗,以免影响口感。
2. 炒菜时用火量较大,以保持清江菜的脆嫩口感。
3. 调味时要根据个人口味及清江菜的鲜味进行适当调整。
4. 翻炒时不要久炒,以免造成清江菜过度变质,影响口感和色泽。
建始清江蝴蝶崖景区非常的值得一去。
蝴蝶崖是整个清江旅游中最是精华的景点,也是清江的标志性景点,因山崖形似蝴蝶展翅而得名,一只完整“蝴蝶”栩栩如生,仿佛正在挥动着双翅。一到雨季,水量增大,在蝴蝶翅膀的绝壁之间,一挂飞瀑从山洞中奔涌而出,声如雷鸣,极其壮观。