给金鱼换水步骤如下：
1.盆中接满自来水，在太阳底下晒3天以上，去掉里面的余氯；
2.准备好备用的小鱼缸和漏勺，没有小鱼缸的话，碗或者玻璃杯也可以；
3.小鱼缸内倒入第一步晾晒好的水备用；
4.将金鱼从大的鱼缸中捞出，注意动作一定要快，金鱼离不开水，过程中要避免金鱼跳出去；
5.将金鱼捞到放好清水的备用小鱼缸里；
6.将原来大鱼缸里的废水倒入到花盆中，洗净大鱼缸；
7.将水倒入到洗净的大鱼缸中，将小鱼缸中的金鱼和水一并倒入到大鱼缸中即可。
如果是捕捉的小螃蟹，用原生地的水再弄个小型水泵，使水轻微流动，如果无法弄到也没事，家里自来水放几天，挥发掉水中的氯就行。
食饵的话可以到市场上买点特小的那种淡水虾或者小鱼仔放里边。
就当做是食物，可以引起小螃蟹的捕食欲望，增加活力。
水的放量:因为螃蟹是水陆两栖动物，所以养殖小螃蟹，只要盖住到小螃蟹嘴巴位置即可。
1.老水，富含腐殖质和有益的微生物及藻类，水中建立起了良好的生态循环系统，经过氮循环，分解为对鱼无害的硝酸盐，这种水对鱼的生长极为有利；
2.去氯处理过的自来水，水质比较清洁，含的杂质少，细菌与有害物质也少；
3.暴晒过的浅井水，矿物质含量丰富，适宜饲养金鱼，有利鱼体的健康；
4.泉水，泉水是地下温性水源，水质比较纯，而且各种有机物含量稀少，可溶性盐类较多，可以用泉水养金鱼；
5.暴晒过的蒸馏水，溶氧充足，水里氧气丰富，适合养金鱼。