泉州市区内没有太多可以采集漂亮石头的地方，但是可以去周边的山区或海边寻找。比如：
2. 惠安县的南靖石窟，是中国著名的石窟艺术遗址，有许多精美的石雕和石刻。
3. 福建土楼群，如永定土楼、南靖土楼等，也有许多漂亮的石头建筑和装饰。
4. 厦门鼓浪屿，有许多海边的奇石和景观。
经过进一步了解，泉州市确实有一些越野车场地，以下是其中几个比较知名的：
1. 泉州市安溪县龙门山越野车场：位于安溪县龙门山风景区内，是一个集越野车、攀岩、露营等多种户外活动为一体的综合性场地。
2. 泉州市南安市南安越野车场：位于南安市大铺镇，占地面积约1000亩，设有多条不同难度等级的越野车赛道。
3. 泉州市惠安县惠南越野车场：位于惠南镇，是一个以越野车为主的户外运动场地，拥有多条不同难度等级的赛道。
以上三个越野车场地都是比较知名的，您可以根据自己的需求和距离选择前往。另外，由于越野车运动具有一定的危险性，请务必注意安全。