用料:白萝卜一小段、大葱1段、姜片1片、五花肉200克、粉条一把
步骤:1.肉切块,下锅煸炒
2.白萝卜切厚片,备用
3.粉条,温水泡软待用
4.加酱油,冰糖,我今天用的红糖,加足够的热水,
5.大火烧开,中小火半小时
6.加白萝卜炖15到20分钟,最后加入粉条,煮至粉条入味,加盐,出锅
1、主料:白萝卜1根(约500克)、红薯粉条1把(约50克)、洋葱半个、肉末50克。
2、调料:蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。
3、粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用;
4、白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝;
5、肉末用料酒和5ml蚝油拌匀腌10分钟;
6、热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放腌好的肉末炒散;
7、倒入白萝卜丝翻炒;加入其余调料调味后煮10分钟;
8、然后将粉条倒入,炒允后倒入少量开水中小火焖5分钟,至汤汁浓郁即可出锅。
食材用料:一只萝卜、一把粉条、小半碗猪肉、葱适量、姜适量、八角花椒辣椒适量
1.锅内加入适量油,油热后放辣椒花椒八角,炒出香味放肉,加盐。
2.肉炒出油之后放萝卜,炒熟之后加水,放入粉条。
3.粉条煮软之后可以出锅。最后加上酱油,清淡的猪肉萝卜炖粉条就做好了。