1、狗不理包子
狗不理包子由面粉、猪肉等材料制作而成，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，每个包子都不少于15个褶。狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。
2、天津大麻花
天津大麻花，是天津传统的名吃有着很多年的历史，个头非常大都是纯天然的食材非常酥脆又有着芝麻的香气，十分好吃。在天津，你可以看到满大街的麻花店。店里的麻花各式各样，最大的有三四斤，最小的就指头一样大。
3、耳朵眼炸糕
这个名字听起来也是非常奇怪，这个特色小吃是由大米糯米加上一些豆沙馅料炸制而成，软软糯糯的很香而且里面有豆沙馅料有点发甜对于比较喜欢吃甜食的人是非常不错的选择。刚出锅的更好吃外酥里嫩！
天津人饮食文化：
津地饮食丰富，民众爱吃会吃，尤喜食海鲜，素有“当当吃海货，不算不会过”之俗语。民谚“天津卫三宗宝，银鱼、紫蟹、大红袄”中之银鱼、紫蟹皆为天津特有的名贵海鲜食品。
民间小吃风味独特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花不仅是旧时朝廷指定的御膳，而且也是享誉世界的美食佳品。特色早点有煎饼果子、锅巴菜、老豆腐、果子、烫面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦儿。
味道有所不同。
因为天津饸饹面的面条比较细，口感比较筋道，而且酱汁以黄豆酱和辣酱为主，味道偏重；安徽板面的面条更宽，比较软嫩，酱料以油炒辣椒为主，味道更香且辣度较低。
总体而言，两种面条的口感和味道有所不同。
除了口感和味道上的差异，天津饸饹面和安徽板面的馅料也有所不同。
天津饸饹面的馅料以猪肉末、大葱末以及芦蒿为主，而安徽板面的馅料则以猪肉和笋丝为主。
因此，这两种面条的食材搭配也有所不同，适口性也会有所不同。