主料：猪肉馅250g
辅料：姜适量 、葱适量 、生抽适量 、食盐适量
步骤1
把搅好的肉馅里放入剁碎的姜末和葱末，生抽、盐搅拌均匀待用
步骤2
准备好水晶饺子粉
步骤3
把面粉放入盆中加入开水烫面
步骤4
当2/3的面粉均已烫好时稍加凉水把剩余的面粉全部揉匀。接着醒面10分钟
步骤5
然后把面切成小剂，擀成薄皮
步骤6
把饺子皮逐个包入肉馅。锅置火上加入水烧开，把饺子摆放铺好笼布的笼中，大火蒸10分钟即成
喜得佳这个牌子好。
喜得佳品牌隶属于广东喜得佳食品有限公司，成立于2011年，速冻肉食品品牌。是一家以农副产品深加工为主，集研发、生产、销售于一体的台港澳与境内合资企业，公司始终以为国家和社会创造价值为已任，不懈探索企业发展规律，努力做大做强，现已发展成为理念先进、管理科学、设备精良的新型企业，在同行业中形成了较强的影响力和带动力。
用纯玉米做饺子比较少见，因为玉米通常不是作为面粉来使用的。不过，如果你想要尝试制作以玉米为主要原料的饺子，可以尝试以下步骤：
1. 准备玉米粒：选择新鲜的甜玉米，将玉米粒从棒上剥下来备用。
2. 制作玉米面团：如果你想要用玉米面团来包饺子，可以尝试将玉米粉和适量的水混合，揉成面团。但是，玉米粉不像小麦面粉那样有弹性，所以可能不太适合直接用来包饺子。你可以考虑将玉米粉与小麦面粉按一定比例混合，以增加面团的弹性。
3. 制作馅料：你可以使用玉米粒作为饺子馅料的主要成分，搭配其他蔬菜如胡萝卜、洋葱、香菇等，还可以加入一些肉类，如猪肉或鸡肉，增加风味。
4. 包饺子：将调好的馅料放入玉米面团中，尝试包成饺子形状。由于玉米面团可能不太容易操作，你可能需要多次尝试才能掌握技巧。
5. 煮饺子：将包好的饺子放入沸水中煮熟。由于玉米面团可能不够结实，煮的时候要小心，避免饺子破裂。
6. 享用：煮好的饺子捞出，可以直接食用，或者搭配你喜欢的酱料。
需要注意的是，由于玉米面团的口感和质地与小麦面团有很大不同，所以这种饺子的口感可能会比较独特，不同于传统的小麦面皮饺子。如果你是第一次尝试，建议先做少量实验，看看是否能达到你的口味预期。