单招面向普通高中和中职的主要区别在于考生的学历背景和考试内容。普通高中毕业生主要参加普通高考，而中职生则参加中职升学考试。
在考试内容上，普通高考主要考察的是学生的综合素质和普通高中学科知识，而中职升学考试则更加注重考察学生的职业技能和专业知识。
此外，在录取方面，高职院校对中职生的录取控制较松，而对普通高中生的录取则相对严格。以上信息仅供参考，如需更多信息，建议访问当地教育考试院官网查询。
在单招面试中，回答专业相关问题时，可以遵循以下策略：
自我介绍。介绍时不仅限于姓名、年龄和家乡等基本信息，还应包括性格、动手能力和个人兴趣等方面，以展示自己是否适合该专业。
个人优点。列出自己的优点，如沉着冷静、乐于助人、吃苦耐劳等，并强调这些优点与报考专业的契合度。
个人缺点。在回答时，可以提出一些不痛不痒的缺点，如在学习或工作中偶尔会粗心大意或固执己见，但同时强调自己会努力改正这些缺点。
对学校的了解。提前了解学校的相关信息，如果对学校或专业了解不多，可以坦诚地说自己正在准备考试，对学校或专业的兴趣浓厚。