区别是：
1.发放的单位不同
厨师合格证是经过培训后，是培训学校发放的。而资格证是劳动技术鉴定部门发放的。
2.标准不一样
厨师合格证是经过培训后，能符合做厨师的要求所发的一种证明。而厨师资格证书要满足考核的内容:厨师的基本理论知识和实操技能考核能达到某一个标准的证明。
3.等级不一样
厨师合格证分初级、中级和高级厨师。而资格证则分一级、二级、三级、四级厨师。
他们会仔细品尝每一口，寻找食材的鲜美和调味的恰到好处，同时留意自己的烹饪技巧是否得到完美的展现。
他们可能会对自己的作品加以评价，不断地尝试改进和提高。
此外，厨师可能会因为看到别人对他们的烹饪赞赏而感到开心和满足，这也是厨师吃自己做的饭时的常见表现。总的来说，他们会尽情享受美食，同时对自己的作品充满着骄傲和满足感。
1后厨，没有失败，只有教训。要学会吸取教训。
2、得意时善待他人，因为你失意时会需要他们。
3、愚者用肉体监视心灵，智者用心灵监视肉体。
4、扮演好自己的角色，做菜、管理、学习，你都要会。
5、要纠正别人之前，先反省自己有没有犯错。6、发射自己的光，但不要吹熄别人的灯。
7、宁可保持沉默像傻子，也不要一开口就证明自己是傻瓜。
8、在厨房里，情商永远要比智商重要。
9、难和累不是放弃做厨师的借口。
10、果实熟透了才可以采摘，思考沉稳了才能充分表达。
11、不论你在什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止。
12、不论你在什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。