"牌大"通常用来形容一个人在某个领域或在某个群体中拥有较高的地位，影响力以及资源，类似"大牌"的概念。
意味着这个人拥有很高的声望，广泛的人脉以及资源。
这个词语具有一定的调侃意味，用来形容某些人在特定环境下的优势和地位。在社交中，用"牌大"这个词来形容能够左右局势，具有较大影响力的人。
回答如下：煎鱼是一种网络用语，通常用来形容某人或某事被批评或被曝光后，遭受了一系列负面评价和攻击，类似于“被网友喷”。
该用语的来源可能与一个名为“煎鱼事件”的网络事件有关，该事件发生在2016年，涉及一位名叫“煎鱼”的游戏主播被曝光涉嫌诈骗，随后引发了一系列舆论风波和讨论。此后，“煎鱼”成为了网络用语，用来形容类似的负面事件或情况。