盒马鲜生的骑手分拣流程技巧，首先需要按照订单信息，对商品进行分类，包装，并保证商品的质量和数量。
其次，要按照出发时间和交货地点的顺序来安排分拣，保证及时送达。
最后，及时更新订单状态，向客户发送信息通知，以提高客户满意度。同时，骑手需要具备高效率和规范操作的能力，以确保分拣流程的顺利和减少误差。
盒马鲜生的榛子通常是烘烤过的，所以是熟的。在烘烤过程中，榛子的外壳会变硬，内部的种仁则会变软，口感会变得更甜。当然，也有一些榛子是未经烘烤的，这种榛子被称为生榛子，它们的口感相对较差，需要用烤箱或者其他工具来加热。总的来说，盒马鲜生的榛子是熟的，可以直接食用。
盒马蒲烧鳗鱼的加热方法可以根据您手头可用的厨房设备进行选择，以下是一些常见的加热方式：
1. 微波炉加热：
• 将鳗鱼从包装中取出，放置在适合微波炉加热的容器内。
• 如果担心鳗鱼表皮变硬或加热不均，可以用微波炉适用的锡纸轻轻包裹一下。
• 设置中高火档位，加热约3到5分钟。具体时间根据鳗鱼的解冻状态和微波炉功率适当调整。
2. 烤箱加热：
• 鳗鱼提前自然解冻至室温，去除真空包装。
• 烤箱预热至180°C至200°C。
• 把鳗鱼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制大约8到15分钟，期间可以观察鳗鱼的状态以确保加热均匀且不过度干燥。
3. 隔水蒸煮：
• 将解冻后的鳗鱼放在蒸盘上，用沸水隔水蒸煮大约8到10分钟。
4. 空气炸锅加热：
• 将解冻后的鳗鱼放入空气炸锅篮子内，设置温度为180°C左右，加热约10到15分钟。
请务必按照产品包装上的说明进行操作，因为不同品牌和规格的产品可能有不同的加热建议。如果盒马蒲烧鳗鱼有特别的加热指导，请参照其包装上的详细说明进行操作。