家庭版烧烤用烤炉比较好，
烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤
关于这个问题，电烧烤炉的最佳烤串温度因炉具型号和个人口味而异。一般来说，建议将电烧烤炉预热至200-220℃左右，这样可以让烤串外焦里嫩、色香味俱佳。不过，具体温度还需根据烤串材料、大小和烤制时间等因素来调整。
建议在初次烤制时，多观察烤串的状态，根据实际情况逐步调整温度，找到最佳的烤制温度。
第一种：长方形木炭便携式烧烤炉。这种被广大群众所爱戴，应该算是比较常见的一款烧烤炉了吧。它的特点真材实料，结实坚固，而且可以折叠，不占空间，拎起来装上车就可以了。
第二种：圆形烧烤炉（也称为苹果炉），这种比较适合家庭烧烤派对，它的特点呢就是搪瓷护体，双风口控制，还有个耐高温的碳架。