现在的新疆大枣基本上就只有3个品种，骏枣灰枣以及圆枣，这是现在市面上比较常见的骏枣的话是现在新疆产量最大的红枣，又被称之为是甜枣，个头比较大，并且一头粗一头比较细，吃起来也比较甜。
、灰枣的话又被称之为是楼兰红枣，是新疆本地的一个品种，水分比较多，但是肉质不是很瓷实。
不是。
1、新疆的核桃一般是在每年的9-10月份成熟。
2、核桃是新疆的著名干果之一，营养价值高，含有丰富的脂肪、蛋白质等成分，果仁脆香可口，为滋补美食，是加工糖果、糕点的上乘原料。新疆核桃的主要产区为和田、阿克苏、喀什、库车、叶城等地，主要的品种有薄壳核桃、纸皮核桃、露仁核桃等。