不宜与酸菜、黑枣同食；不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；食柿子前后不可食醋；喝白酒后不可食用柿子；不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食，从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石；不宜与红薯、菠菜同食等。
柿子不宜与以下食物同吃：1、柿子+鹅：严重会导致死亡。
2、柿子+甲鱼：消化不良。
3、柿子+海蟹：寒凉腹泻。
4、柿子+白酒：产生结石。
5、柿子+石榴：身体不适。
6、柿子+鸡蛋：腹泻、生结石。
7、柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡。
8、柿子+章鱼：腹泻。
9、柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒。
10、柿子+河蟹：寒凉腹泻。
11、柿子+海带：胃肠不适。
12、柿子+海参：不易消化。
13、柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。
14、柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡。
15、柿子+河虾：腹泻。
16、柿子+红薯：腹胀。
17、柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
18、柿子+紫菜：影响钙的吸收。
19、柿子+海蜇头：腹胀。
下面介绍柿子不能和什么一起吃：因为柿子含有相对丰富的鞣酸，鞣酸易和蛋白质凝固，不利于吸收，和矿物质结合，容易引起结石，所以不能和含有蛋白质、钙等矿物质的食物同时食用；柿子不能和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石；柿子不能和引起胃产生大量胃酸的食物同时食用，会加强胃酸的大量分泌，容易引起反酸水等不适症状。