小胡鸭锁鲜装
产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以30多种名贵中药材精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。
上海有许多著名的肉类特产，以下是其中一些：
1. 红烧肉：红烧肉是上海的传统名菜之一，以猪肉为主料，经过煮、炖、烤等多道工序，口感鲜嫩，味道香甜。
2. 酱鸭：酱鸭是上海的特色美食之一，选用肉质肥美的鸭子，经过腌制、烤制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。
3. 小笼包：小笼包是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，汁水丰富。
4. 蟹黄汤包：蟹黄汤包是上海的特色点心之一，以蟹黄为主料，搭配鲜汁和特制的面皮，口感鲜美，香气四溢。
5. 火腿：上海的火腿选用优质猪肉，经过腌制、熏制等多道工序，口感香醇，肉质鲜嫩。
6. 肉松：肉松是上海的传统名点之一，以猪肉为主料，经过炒制、晾晒等多道工序，口感酥脆，味道香醇。
这些肉类特产都是上海的传统美食，值得一试。
上海青浦朱家角的 最好吃 鱼米之乡 最正宗，蹄髈也非常好吃 有空你来旅游一定去看看 练塘的也不错啊