根据中国法律规定，在没有特别的食品安全规定的情况下，鹿茸可以按照普通食品销售。然而，鹿茸作为一种含有激素成分的动物产品，其合法性描述还需十分慎重。如果不合理地使用或者销售鹿茸，可能会对消费者的健康产生负面影响，并违反相关法律法规。
因此，在销售鹿茸时，需要注重产品质量和安全，保证该产品不会对人体造成任何危害。
吉林东丰县。
东丰梅花鹿养殖历史悠久，文化底蕴深厚。《辞海》记载：“东丰，以产鹿茸著名，有全国较早的养鹿场。”清朝时皇家在此设立围场和养鹿官山。东丰梅花鹿是全国审定的九个梅花鹿品种（系）之一，具有体态优美俊逸、种源种性纯合、遗传性能稳定、抗病耐性突出、生产性能优良等特点，鹿茸呈产量高、品质好、茸型正等特点。2014年，东丰梅花鹿被国家文物局列为中国文化遗产。